
“自小,猪肉脯就成为馋嘴小食。自己最爱吃厨师牌猪肉脯,方方正正的一块,2块钱。咸中带甜,都是精瘦肉,满足!在家也能自己做来吃,口味超级棒!”
食材明细
主料
精瘦肉:
烤工艺半小时耗时简单困难程度
自制猪肉脯的制作方法步骤

1瘦肉剁成肉糜,加入盐、糖、耗油、老抽搅匀,使劲儿搅打上劲儿

2肉馅倒在锡纸上,盖上保鲜膜擀平

3烤箱180度预热,肉馅放烤盘内,正面刷上蜂蜜,烤15分钟

4肉取出,放烤网上,反面刷蜂蜜、撒芝麻,继续烤15分钟

5取出晾凉切块

6装饰一下
小技巧
蜂蜜必不可少哦!可以给猪肉脯增加一丝甜味又不腻!很美味!